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Ruche

Le pollen d’abeille : comment le consommer ?

Petites pelotes gourmandes, le pollen s’invite facilement au petit-déjeuner. Voici comment en profiter simplement.

· 4 min de lecture

Le pollen fait partie des trésors de la ruche les plus faciles à adopter. Gourmand et pratique, il se glisse dans le petit-déjeuner sans effort.

Comment l’intégrer

  • Saupoudré sur un yaourt, une compote ou un bol de fruits.
  • Mélangé à un muesli ou un porridge.
  • En cure, souvent au changement de saison, ou au fil de l’année.

Bon à savoir

On commence par de petites quantités pour habituer le palais. Le pollen se conserve à l’abri de l’humidité. Reportez-vous aux indications de l’emballage.

Cet article a une vocation informative et ne constitue pas un avis médical.

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Questions fréquentes

Quand consommer le pollen ?＋

Souvent au petit-déjeuner, en cure au changement de saison ou au fil de l’année, selon vos envies et les indications de l’emballage.

Comment conserver le pollen ?＋

À l’abri de l’humidité et de la chaleur, en refermant bien l’emballage après usage.

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